Тиквени мъфини с пшеничени трици

 

• 2 ч.чаша брашно
• 1/3 ч.чаша пшеничени трици
• 2 ч.лъжици бакпулвер
• 1/2 ч.лъжица сол
• 1 ч.лъжица канела
• 3/4 ч.чаша кафява захар
• 1/4 ч.лъжица карамфил
• 1/4 ч.лъжица индийско орехче
• 1/4 ч.лъжица бахар
• 2 яйца
• 3 суп.лъжици олио
• 1 ч.чаша пюре от тиква
• 3/4 ч.чаша кисело мляко
• 1 ч.лъжица ванилия
• 1 ч.чаша орехови ядки

 

 

Загрейте фурната на 180гр. Намаслeте си 12 формички

Смесете брашното, пшеничени трици,  бакпулвера, канелата, бахара, индийското орехче, карамфила, солта и захарта.

Отделно смесете яйцата, киселото мляко, пюрето от тиква, олиото и ванилията.

Обединете двете смеси. прибавете ореховите ядки, разбъркайте.Сипвайте от сместа в купичките за мъфините като не препълвате. Печете за 17-19мин.

Извадете и охладете преди да ги извадите от формичките.