- 1 – 1/2 чаена чаша захар
- 1 чаена чаша тиквено пюре
- 2/3 чаена чаша олио
- 3 яйца
- 2 чаена чаши брашно
- 2 чаена лъжици сода
- 1 чаена лъжица бакпулвер
- 1 чаена лъжица сол
- 1 чаена лъжица канела
Комбинираме олиото, яйцата, захарта и тиквеното пюре.
Отделно смесваме брашното, бакпулвера, содата, солта и канелата.
Обединяваме двете смеси.
Запълваме купичките като не препълваме и печем в загрята фурна на 180 гр, за 18-22 мни.
Извадете и охладете.
за глазура:
- 125 гр. меко масло
- 2 до 4 чаени чаши пудра захар
- 1-2 супени лъжици мед
- 225гр. крема сиренe
За Хелоин 2009 год.
аз направих една тренировка за Хелоин с подръчни средства – бонбони 🙂
Лати,
знаеш, че не пропускам твой пост за мъфини и кексчета.
Аз също харесвам тиквени –
твоите са чудесни, а Хелуинските направо страшни…
Хубав съботен ден, Диана
Много оригинални и със сигурност вкуснии мъфинки 🙂
Дани, Иринка Благодаря ви сърдечно!
Както винаги, отзивчиви и любезни……
Става много мекички, сладки и вкусни 🙂 и ….много страшни .. :-),
Много въздушни усмивки и целувки от мен!
:-)))
Страхотия!
Много сочни изглеждат при разрязването, Лати.. и с наличието на тиква в тестото, никак не се съмнявам, че са именно такива!
Мммм..!
Слънчева неделя 🙂
Дими,
Благодаря ти,
винаги си много мила и отзивчива, радвам се, че те познавам.
Целувки за тебе . 🙂
Лати
О, и тази рецепта бих опитала с удоволствие! Лати, блогът ти е пълен със сладки изкушения!
Много ми хареса как са декорирани 🙂
Поздрави, Милена
И аз се подлъгах да ги направя заради красивите снимки, ама с 2 ч. лъжици сода и 1 ч. лъжица бакпулвер нали се сещате какво стана… горчат ужасно много. Иначе са красиви 😦
Искра учудвам се, че са горчали…..
при мене този вкус го нямаше…. и и при 1-1/2 захар…..
не мога да си обясня…
ако нямаш мерителни лъжички ….това би обяснило резултата
Милена благодаря ти, :-), еее.. моята декорация едвали може да се сравни с твоите майсторски творения….. ама за сега толкова….
Благодаря ти за хубавите думи….
Много вкусни се получават мъфините с тиква.
Оригинална идея за празника. Поздравление.
Моят син от доста време иска да така декорирани кексчета.
Утре имат благотворителен търг в училище с мамини сладкиши.
Та вече е налице повод за тези забавни мъфини.
Но имам един въпрос: Как си направила зелена глазура?
Имам резервен вариант за оцветена със сладкарска боя глазура,
но ми се струва, че твоята не е такава, а е боядисана с киви?
Благодаря предварително за отговора.
Дано пристигне навреме.
Успехи в сладкото хоби!
Много са сладки с тези малки тиквички отгоре! Много есенни 🙂
Предпочитам да пека във форма за мъфини, понеже става много по-бързо от колкото ако е в голяма тава, пък и направо са разпределени на индивидуални порцийки.
Чудесни мъфини!
Много ми допада презентацията и стайлинга!
Поздравления!
Прекрасни са! :))))) И аз съм на тиквена вълна и днес даже правих тикви от фондан! :)))
Поздрави и весел уикенд! :)))