Кексчета с ябълки

   DSC00493

    1  яйце
   2 чаени чаши  брашно
   2 чаени лъжици бакпулвер
    1/2 чаена лъжица  сол
   1 чаена лъжица канела на прах
    1/4 чаена лъжицаджинджифил
    3/4 чаена чаша кафява захар
    2 супени лъжици масло , разтопено и охладено
    2 супени лъжици олио
    Екстракт  от ванилия 1 чаена лъжица
    1 чаена чаша кисело мялко
    1 – 1/2  чаени чаши настъргана  ябълка

  
DSC00475

Загрейте фурната до180гр. Застелете чашките на тавата с хартиени такива /12- чаши/ .В средно голяма купа , обединете заедно брашното , бакпулвера , солта и подправките.

В голяма купа , разбийте заедно кафявата захар и яйцето .Прибавете разтопеното масло , олиото и ванилия. Редувайте заедно с брашното , киселото мляко и добавете постепенно. Прибавете ябълките и разбъркайте .

Разпределете тестото равномерно в чашките.Печете  за 15-18 минути , или докато клечка за зъби поставена в центъра на кексчето не  излезне чиста.

DSC00491DSC00511

Advertisements

One thought on “Кексчета с ябълки

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s