Бадемови мъфини със сладко

Изображение

  • 2 – 1/4 чаена чаша брашно
  • 1- 1/2 чаена лъжица бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжица сода
  • 1/4 чаена лъжица сол
  • 2 яйца
  • 1/2 чаена чаша кафява захар( може да регулирате захарта по ваш избор)
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 1/4 чаена чаша портокалов сок
  • 1/4 чаена чаша олио
  • 1 чаена лъжица ванилия екстракт
  • 1/3 чаена чаша сладко  от череши, праскови, боровинки или  малини…( по ваш избор)
  • 1/4 чаена лъжица бадемов екстракт
  • 1/2 чаена чаша фалирани бадеми
  • 1-2 супени лъжици захар за поръсване

Изображение

Загряваме фурната на 180 градуса подготвяме си тавичката – намасляваме чашките или поставяме хартиени кошнички.

В голяма купа смесваме брашното, бакпулвера, содата и солта.

Разбиване с бъркалка яйцата, прибавяме захарта и разбъркваме отново. Прибавяме киселото мляко, портокаловият сок, олиото и ванилията, разбъркваме отново.

Прибавяме сухите съставки като разбъркваме със шпатула внимателно

Смесете сладкото и бадемовата есенция.

Сипваме в чашките по 1 супена лъжица от тестото . Поставяме чаена лъжица от сместа от сладко и бадемова есенция. Покриваме  с още една супена лъжица от тестената смес.

Поръсваме отгоре с фалираните бадеми и захарта.

Печем за 15-205 мин. или докато отгоре придобият златист цвят.

Изображение

One thought on “Бадемови мъфини със сладко

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s