Мъфини с овесени ядки и мед

  • 3 / 4 чаена чаша фини  овесени ядки
  • 1 – 2/3 чаена  чаша брашно
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1  – 1 / 2 чаена лъжица сода
  • 3/4  чаена лъжица  канела
  • ½ чаена лъжица  сол
  • 1 / 2 чаена  чаша плюс 2  супени лъжици  мед
  • 1 / 2 чаена чаша кисело мляко
  • 1 / 2 чаена чаша олио
  • 2 яйца

 

Загрейте фурната на 180 º. Подгответе  12-чаша с  хартия или намаслете чашките.
В голяма купа, смесват заедно овесените ядки, брашното, бакпулвера, содата, канелата и солтa.
В друга купа, смесете  заедно меда, киселото мляко, олиото и яйца. Изсипете сместа в сухите съставки и разбъркайте , докато само обедините съставките.
Сипете от сместа в чашките. Поръсете отгоре с   овесени ядки , ако желаете.
Печете за 15-18 минути, докато мъфините станат  златисти  или пробвайте за готовността им с клечка за зъби.
Оставете мъфините да се  охладят за5 мин. преди да ги извадите от тавата.  . Сервирайте топли.

3 thoughts on “Мъфини с овесени ядки и мед

  1. Pingback: Мъфини с овесени ядки и мед

  2. Много ми харесаха! направих от рецептата – 24 в 2 силиконени форми от по 12 – и въпреки, че се отплеснах докато първата доза се печеше се зачетох в рецептите и ги изгорих, вторите станаха томно както трябва ! А брака мъжете го изпапкаха и им хареса ))

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s