Kaпучино мъфини с шоколадов чипс

 

  • 2 ч.чаши брашно 
  • 1 ч.чаша захар
  • 2 ч.лъжици бакпулвер
  • 1/2 ч.лъжица сол
  • 1 ч.лъжица канела
  • 2 суп.лъжици кафе на гранули-нес кафе
  • 1 ч.чаша прясно мляко
  • 1 ч.лъжица ванилия
  • 1/2 ч.чаша масло, разтопено
  • 1 яйце
  • 3/4 ч.чаша шоколадов чипс

 

Products:

  • 2 cups  flour
  • 1 cup sugar
  • 2 teaspoons baking powder
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 teaspoon  cinnamon
  • 2 tablespoons instant coffee granules
  • 1 cup milk
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1/2 cup butter, melted
  • 1 egg
  • 3/4 cup  chocolate chips

DSC04215

Загряваме фурната на 180гр. Подготвяме си 12 формички за мъфини.

В купа смесваме брашното, бакпулвера, канелата, солта, захарта.

Отделно смесваме млякото и кафето, прибавяме маслото, яйцето и ванилията.

Прибавяме към течните съставки сухите, смесваме, прибавяме шоколадовия чипс.

Слагаме в купичките като не препълваме. Печем в загрята фурна за 18-20мин.Извадете и охладете за 5 мин.

Отгоре сложете по 1 суп.лъжица от маслената  глазурата върху охладените кексчета, тя от само себе си ще се разтича.