Kексчета „Дъга“

 

 

 

Ето това се кексчетата за моя рожден ден.

  • 2 ч.чаши брашно
  • 1-1/2  ч.лъжици бакпулвер
  • 1/4 ч.лъжица сол
  • 1 ч.лъжица ванилия
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.чаша прясно мляко
  • 1/2 ч.чаша меко масло
  • 3/4 ч.чаша захар
  • сладкарска боя

 02000

Загрейте фурната на 180гр. Подгответе си 12 формички за мъфини. Подгответе си 5 купички с 5 лъжици.

Разбийте маслото и захарта до пухкавост. Прибавете яйцата, ванилията и млякото.

Отделно смесете брашното, бакпулвера и солта.

Обединете двете смеси. Сипете от полученото тесто в купичките, сипете от сладкарската боя във всяка купичка.

Сипвайте във всяка купичка по половин лъжица от всеки цвят, не препълвайте купичките.

Печете  за 15-20 мин или го готовност. Извадете и охладете.

Ако имате хубави бой, цветовете стават още по наситени, за съжаление при мене резултата много не ме задоволи,лилавия цвят беше много блед, а червения не много наситен.

 

 

за глазурата:

  • 250гр. крема сирене
  • 2 суп.лъжици масло, меко със стайна температура.
  • 2-4 ч.чаши пудра захар
  • 1 ч.лъжица ванилия

    Смесваме  маслото  и крема сиренето, до кремообразна смес. Прибавяме ванилията, и пудрата захар, постепенно в зависимост от желаната плътност на крема.

  • 11 thoughts on “Kексчета „Дъга“

    1. Латинка, честит рожден ден!

      Може би е със закъснение,
      но с искрени пожелания за здраве, много късмет и успехи!
      Още много мъфини, и не само… да те радват и усмихват.
      Поздрав, Диана

    2. Рожден ден?! Честит да е! С най-добри пожелания, Латинка🙂

      А мъфинките са чудесни: свежи, пъстрички, летни… нали се досещаш, че обожавам пълноцветието.. Прекрасни са!

      Поздрав сърдечен🙂

    3. С огромно закъснение Честито!
      Сърдечни пожелания за здраве, усмивки и безброй щастливи мигове. Нека всеки твой ден бъде цветен и слънчев като тези страхотни кексчета. Продължавай да ни радваш с невероятни идеи за мъфини и кексчета.

      За да изразя благодарността си за всички твои рецепти, които споделяш с нас ти изпращам виртуални летни награди в знак на моето приятелство. Можеш да ги откриеш в блога ми.
      Поздрави, Стоянка

    4. Pingback: Цветни кексчета с маршмелоу

    5. Здравей!
      Приготвих днес кексчетата и станаха много, много вкусни! Благодаря за тази, както и за всички останали страхотни рецепти!🙂

      Поздрави,
      Ирина

    6. Иринка радвам се, че си ги харесала и най-много се радвам че крайния резултат е бил задоволителен🙂
      Поздрави Латинка!

    7. Благодаря,за прекрасната рецепта!Вчера я приготвих и за моя рожден ден и няма да ти кажа как всички ахката и питаха от къде съм ги купила:)
      Бъди жива и здрава и ни радвай с още много рецепти,с които да се фукаме:)))

    Вашият коментар

    Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

    WordPress.com лого

    You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

    Twitter picture

    You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

    Facebook photo

    You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

    Google+ photo

    You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

    Connecting to %s