Мъфини с кайсии и ягоди

DSC07931 

 

 

  • 1 ч.чаша нарязани на парченца кайсии и ягоди
  • 1 ч.лъжица лимонов сок или портокалов
  • 2/3 ч.чаша захар
  • 1- 3/4 ч.чаша брашно
  • 2 ч.лъжици бакпулвер
  • 1/2 ч.лъжица сол
  • 1 яйце
  • 2 суп.лъжици маргарин
  • 1/2 ч.чаша кисело мляко
  • 1/4 ч.лъжица индийско орехче

 

  • 1/4 ч.чаша филирани бадеми за поръсване
  • 2 суп.лъжици захар

 

DSC07798

DSC07806

DSC07812

 

 

 

 

 

 

DSC07815

Загряваме фурната на 180гр. Подготвяме си 12 формички за мъфини.

Смесваме брашното, солта, бакпулвера, индийското орехче.

Отделно смесваме маргарина, захарта, яйцето, лимоновия сок.

Прибавяме сухите съставки към течните, прибавете и парченцата кайсии и ягоди, смесете.

Сипете във формичките като не препълвате поръсете със захарта и бадемите.

Печете за 15-20 мин или до готовност. Извадте и охладете.

DSC07901

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s