Мъфини с кайма и царевица

dsc030421

  • 1-1/2 ч.чаша брашно
  • 2 ч.лъжици бакпулвер
  • 1/4 ч.лъжица сол
  • 2 суп.лъжици захар
  • 1 ч.лъжица кимион
  • 1/2ч.лъжица горчица
  • 1/2 ч.лъжица пикантен сос
  • 2 яйца
  • 2/3 ч.чаша прясно мляко
  • 3 суп.лъжици олио
  • 1/2 ч.чаша царевица
  • 100гр. кайма, изпържете предварително
  • 1/2 ч.чаша натрошено сирене.

 dsc030341

Загрейте фурната на 190гр. Подгответе си 12 формички за мъфини/намаслете/.

Смесете брашното, бакпулвера, солта, кимиона, захарта.

Отделно смесете яйцата, млякото, горчицата, пикантния сос. Прибавете брашнената смес. разбъркайте съставките. Прибавете каймата, сиренето и царевицата.Разбъркайте докато съставките се смесят.

Сипете в купичките като не препълвате. Печете за 15-18 мин. или до готовност, като проверявате с клечка.

Извадете и охладете.

dsc030471

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s