Много орехови мъфини с мед

  • 1/2 ч.чаша меко масло
  • 1 ч.чаша кисело мляко
  • 3/4 ч.чаша мед
  • 1 ч.лъжица ванилия
  • 2 яйца
  • 2 ч.чаши брашно
  • 1 ч.лъжица сода
  • 2 ч.лъжици бакпулвер
  • 1/2 ч.лъжица сол
  • 1/2 ч.лъжица канела
  • 1/4 ч.чаша орехи

 

dsc02830

dsc02832

за поръсване отгоре:

  • 1/2 ч.чаша кафява захар
  • 1/ 2 ч.чаша брашно
  • 3 суп.лъжици меко масло
  • 1/4 ч.чаша орехи
  • 1/2 ч.лъжица канела

 

Загрейте фурната на 180гр. подгответе си формичките за мъфините.

Смесете Брашното, содата, бакпулвера, солта, орехите и канелата.

Отделно разбийте маслото, прибавете меда, едно по едно яйцата, киселото мляко и ванилията.

Прибавете сухите съставки към течните, разбъркайте  докато се смесят.

Запълнете формичките на мъфините като не препълвате , запълнете 2/3 от формичката.

 

Смесете съставките за поръсването докато станат на трохи и обилно поръсете отгоре сместа.

Печете за 10-12 мин. или до готовност, като проверявате с клечка.

Извадете и охладете  за 5 мин.

dsc02859

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s