Мъфини с ябълка и крема сирене/без яйца/

  • 1-1/2  ч.чаши кафява захар
  • 2 ч.чаши брашно
  • 1/2 ч.чаша масло, със стайна температура
  • 1/4 ч.чаша крема сирене
  • 1 ч.лъжици канела
  • 1/4 ч.лъжица индийско орехче
  • 1 ч.лъжица сода
  • 1/2 ч.лъжица бакпулвер
  • 1/2 ч.лъжица сол
  • 1 ч.чаша кисело мляко
  • 1 ч.лъжица ванилия
  • 2 средни ябълки нарязани на кубчерта.

dsc01997

dsc020301

Загряваме фурната на 180гр.

Смесваме брашното, содата, бакпулвера, солта, канелата, индийското орехче. Прибавяме ябълките.

Отделно смесваме маслото, със захарта, прибавяме крема сиренето, киселото мляко и ванилията.

към течните съставки прибавяме брашнената смес, смесете много добре, може и да използвате шпатула.

Сипете от сместа във формичките, печете за 20мин. или до готовност като проверявате с клечка.

Извадете и охладете.

 

 

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s