Глазурата

8A7GRCAJ3F5K8CAJFUUHKCACHN33TCAIN5XZWCA9WU383CA5NM9QYCA734KZACAE04X9VCAFGG5X4CAIB5MJWCABTOW8WCA8B4IZ1CA9VCVWOCA021TDKCAEW1CI0CA31GYIECA28CMLXCAK37PF6  

За глазурата винаги може да проявите творчество,

ето няколко глазури който може да използвате:

 

маслена глазура:

081231-121722-206007за 8-9 бр.

  • 2/3 ч.чаша масло със стайна температура
  • 1 суп.лъжица прясно мляко
  • 1 ч.лъжица ванили и
  • 2-3 ч.чаши пудра захар

 

Разбийте маслото до кремообразна смес.

Прибавете млякото, ванилията и пудрата захар.

Като може да прибавите  пудрата захар  постепенно в зависимост от това каква плътност  желаете да   е крема.

 

 081231-113808-226007глазура с крема сирене:

за 20бр.

  • 1 ч.чаша масло със стайна температура
  • 225гр. крема сирене
  • 1 ч.лъжица ванилия
  • 4-5 ч.чаши пудра захар

 

Разбиваме маслото до кремообразна смес. прибавяме крема сиренето, смесваме добре.

Прибавяме ванилията, и пудрата захар, постепенно в зависимост от желаната плътност на крема.

 

 081231-121857-4500071глазура с мед и крема сирене:

за 10бр.

  • 125гр. крема сирене
  • 2 суп.лъжици масло
  • 1-2 ч.чаши пудра захар
  • 2 суп.лъжици мед

 

шоколадова глазура:

за 12 бр.

  • 1 ч.чаша течна сметана
  • 225гр. шоколад/може и бял
  • щипка сол

 и може да добавите:

  • 1 ч.лъжица ванилия
  • 1 суп.лъжица масло със стайна температура
  • 2 ч.чаши пудра захар.

 

Загряваме сметаната и поставяме натрошения шоколад за да се стопи. 

Прибавяме маслото разбъркваме докато се смесят хубаво. 

Разбиваме с миксер и оставяме да се охлади за 10мин. прибавяме постепено захарта в зависимост от желаната плътност на  крема.

Разбийте с миксера до кремообразна сме и приберете в хладилника за 1-2 часа.

3 thoughts on “Глазурата

  1. Pingback: Лавандулови мъфини « мъфини и кексчета

  2. Pingback: Белтъчни мъфини с кашу и шоколадови бонбони « мъфини и кексчета

  3. Pingback: Kaпучино мъфини с шоколадов чипс « мъфини и кексчета

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s