Мъфини с ябълки и орехи

 

dsc00631

  • 2 ч.чаши брашно
  • 1 -1 /2 ч.лъжица сода
  • 1- 1/2 ч.лъжица бакпулвер
  • 1 ч.лъжица канела
  • 1/2 ч.лъжица индийско орехче
  • 2/3 ч.чаша захар
  • 1/2 ч.чаша орехи
  • 1 ч.чаша обелени и нарязани на парченца ябълки
  • 1 яйце
  • 1 ч.чаша прясно мляко
  • 3 суп.лъжици масло, разтопено

 

Загряваме фурната на 180гр. Подготвяме си 12 формички за мъфини.

Смесваме брашното, содата, бакпулвера, канелата и индийското орехче. Прибавяме ябълките, орехите, захарта.

Отделно разбиваме яйцето, прясното мляко и маслото. Обединяваме двете смеси. 

Запълваме купичките за мъфините, само 2/3 от тях. Печем за 20-25 мин или до готовност. Извадете и охладете.

 

dsc00651

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s