Тиквени мъфини с овесени ядки

  • 1 ч. чаша брашно
  • 2 ч. лъжици бакпулвер
  • 1 ч. лъжица канела
  • 1/4 ч. лъжица сода
  • 1/2 ч. лъжица сол
  • 3/4 ч. чаша настъргана тиква
  • 1/2 ч.чаша кафява захар
  • 1 яйце
  • 1/4 ч.чаша прясно мляко
  • 1/4 ч.чаша олио
  • 1 ч.чаша фини овесени ядки
  • 1/2 ч.чаша стафиди

 emo014015

Смесете в отделна купа брашното, бакпулвера, сода, канела, солта.
В друга купа смесваме яйцето, захарта, олиото, млякото овесените ядки, настърганата тиква, и стафидите. Разбъркваме добре. И прибавяме към мокрите съставки сухите, разбъркваме.
Намасляваме си 9 формички за мъфини и ги запълваме с 2/3 от сместа.
Печем в загрята фурна на 180 за 20-25 мин.

 

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s