Мъфини с моркови и стафиди

 

  • 1 – 3/4 ч.чаша брашно
  • 2/3 ч.чаша захар
  • 1 ч.лъжица бакпулвер
  • 1/2 ч. лъжица сода
  • 1/2 ч. лъжица сол
  • 1 ч. лъжица канела
  • 1/2 ч.чаша прясно мляко
  • 1/2 ч.чаша олио
  • 1 яйце
  • 1 – 1/2 ч.лъжица ванилия
  • 2 ч.чаши настъргани моркови
  • 1/2 ч.чаша стафиди

 

 

 

Загряваме фурната на 180 гр. Подготвяме си формите за 12 мъфини/намасляваме/.В отделна купа смесваме всички сухи съставки – брашно, захар, бакпулвер, сол, сода, канела. В друга купа смесваме млякото, олиото яйцето, ванилията.Смесваме сухите и мокрите съставки и най-накрая прибавяме морковите и стафидите.Сипваме сместа в купичките и печем 15-20 мин.

5 thoughts on “Мъфини с моркови и стафиди

  1. Pingback: мъфини и кексчета

  2. Здравей.

    Попаднах случайно на блога ти и съм впечатлена наистина от красотите, които приготвяш, и сайтът е много приятен! Поздравления!
    Бих искала само да попитам, тъй като се вдъхнових да пробвам да направя мъфини – възможно ли е в някоя от рецептите да се пропуснат яйцата? Не ядем яйца, а виждам, че навсякъде присъстват.

    • Имам и такива рецепти без яйца например Мъфини с ябълка и крема сирене/без яйца/
      Яйцето сполочливо се замсетва с майонеза като Шоколадови мъфини с портокал
      Просто трябва да се потърси🙂
      Успех с правенето и се извинявам за късния отговор.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s