Мъфини с банан, мед и канела

SONY DSC

  • 2 чаени чаши/300гр./ брашно
  • 1 чаена лъжица бакпулвер
  • ½ чаена лъжица сода
  • Щипка сол
  • 1 чаена лъжица канела
  • 2 супени лъжици мед
  • 2 яйца
  • ½ чаена чаша захар
  • 75гр. масло, разтопено
  • ½ чаена чаша прясно мляко
  • 1 чаена лъжица екстракт ванилия
  • 2 средни банана пюрирани /1 чаена чаша/

SONY DSC

Загрейте фурната на 180гр. Намасляваме 12 форми за мъфини. Смесваме сухите съставки: брашното, бакпулвера, содата, щипка сол, канела и захарта. Разбиваме яйцата, маслото, млякото, меда, ванилията и пюрираните банани. Прибавяме към течните съставки и сухите. Смесваме добре. Сипваме със супена лъжица от сместа във формите като запълваме 2/3 от тях. Печем за 20 мин. Изваждаме и охлаждаме.

източник: taste.com.au

SONY DSCSONY DSCSONY DSC

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s