Морковени мъфини с пшеничени трици

 

  • 1 – 1/2 ч.чаша брашно
  • 1 ч.чаша пшеничени трици
  • 1/2 ч.чаша кафява захар
  • 1 -1/2 ч.лъжица канела
  • 1 -1/4 ч.лъжица бакпулвер
  • 1/2 ч.лъжица сода
  • 1/2 ч.лъжица сол
  • 2 яйца
  • 3/4 ч.чаша кисело мляко
  • 1/2 ч.чаша олио
  • 2 суп.лъжица мед
  • 1 -1/2 ч.чаша настъргани моркови
  • 1 ч.чаша стафиди

 

 

В отделна купа смесете първите седем съставки, т.е. сухите.
В друга купа яйцата, олиото, мед и кисело мляко, разбъркайте докато се смесят съставките. Прибавете сухите съставки към мокрите, смесете. Прибавете морковите и стафидите, разбъркайте с дървена лъжица.
Загрейте фурната на 180гр., подгответе си купичките за мъфините, намаслете. Сипвайте в купичките като не препълвате/запълнете само 3/4 от купичките/. Печете за 20-25мин. извадете охладете за 5 мин. и извадете мъфините от формите.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s