Лимонови мъфини с мед и ядки

 

  • 220 гр. брашно
  • 2 ч.лъжици бакпулвер
  • 1 ч.лъжица бахар или карамфил
  • 80 гр. захар
  • настъргана кора на 1 лимон
  • сока на 1 лимон
  • 50 гр. натрошени лешникови ядки
  • 2 суп.лъжици мед
  • 150 мл. прясно мляко
  • 50 гр. масло или маргарин, меки
Загряваме фурната на 175 гр.
Смесваме брашното, бакпулвера, захарта, лешниковите ядки, настърганата кора на лимона и бахара. Смесете отделно меда, прясното мляко, лимоновия сок и маслото. Прибавете сухите съставки. Смесете добре. Сипете сместа в намаслените форми като запълните 2/3 от тях. Печете за 25 мин. или докато станат златисти .
За 12 бр.

2 thoughts on “Лимонови мъфини с мед и ядки

  1. Направих и тези, също са страхотни! Само ми излезнаха 11 броя, а не 12. И замених лешниците с белени бадеми.
    Похвалих блога ти на всичките си приятелки във форум бг мамма :)))

  2. Дуци радвам се че са се поучили…
    за мене е истинско удоволствие че са били одобрени.
    Поздрави и 🙂
    Латинка

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s