- 2 банана, пюрирани
- 2/3 ч.чаша майонеза
- 1 яйце
- 1 ч.лъжица ванилия
- 1/2 ч. чаша захар
- 1/4 ч.чаша мед
- 2 ч.лъжици бакпулвер
- 1 – 3/4 ч.чаши брашно
Загрейте фурната на 180гр. Намаслете си 12 формички за мъфини.
Смесете бананите, майонезата, яйцето, меда, захарта и ванилията. Смесете брашното с бакпулвера и го прибавете към майонезената смес. Сипете от сместа в купичките като не препълвате. Печете за 20 мин. Извадете и охладете.
