- 1 яйце
- 1/2 ч.чаша прясно мляко
- 1/4 ч. чаша олио
- 1 ч. чаша натрошени кестени
- 1 ябълка
- 1 – 1/ 2 ч.чаша брашно
- 1/2 ч.чаша захар
- 1 ч. лъжица бакпулвер
- 1/2 ч. лъжица сол
Поръсване отгоре:
- 1/3 ч.чаша натрошени кестени
- 1/2 ч.чаша кафява захар.
Загряваме фурната на 180 гр.Подготвяме си формичките за мъфините. Смесваме яйцето, млякото, олиото, натрошените кестени и настърганата ябълка.Прибавяме към тях предварително смесените брашно + сол + захар + бакпулвер. Сипваме подготвената смес във формичките като запълваме 3/4 от тях и поръсваме отгоре с предварително направената смес от натрошени кестени + кафява захар. Печем 20-25 мин.
