Солени мъфини с царевично брашно

• 1 чаена чаша брашно
• 1 чаена чаша царевично брашно
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 3 / 4 чаша кубчета пушена шунка или бекон 
• 1/2 чаша настърган кашкавал
• 1 кисела краставица 
• 1/2 ч.чаша натрошено сирене
• 1 супена лъжица  захар
• 1 / 4 чаша  олио
• 1 чаена лъжичка сода
• 1 чаена лъжичка  бакпулвер
• 1 / 2 чаена лъжица прясно смлян черен пипер
• 1/4  чаена лъжица подправка зеленчукова VEGETA
• 1 яйце

Ingredients:

• 1 cup flour
• 1 cup cornmeal
• 1 cup yogurt – Bulgarian
• 3/4 cup cubed smoked ham
• 2/3 cup cheese, hard
• 1/2 cup cheese, soft
• 1 pickled cucumber
• 1/4 cup sugar
• 1/4 cup  oil
• 1 teaspoon baking powder
• 1 teaspoon baking soda
• 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
• 1 / 4 teaspoon vegetable seasoning VEGETA
• 1 egg

Загрейте  фурната до 190гр.. Намазнете 10 формички. В празните чашки сипете по -малко вода.

В купа, смесете  заедно  царевичното брашно, брашното, бакпулвера, содата и захарта.

Разбийте  яйцето,киселото мляко и олиото, докато се съчетаят добре.

Прибавете   шунката, кашкавала, киселата краставичка и сирене.

Разпределете равномерно в 10 формички печете за 15 минути или до златисто кафяво. Охладете и извадете от чашките.