Публикувано в Мъфини, подправки на 24/06/2009 | 2 Коментара »
3/4 ч.чаша прясно мляко
2 суп.лъжици цвят от лавандула
1 ч.чаша захар
1 яйце
6 суп.лъжици меко масло
2 ч.чаша брашно
1-1/2 ч.лъжица бакпулвер
1/2 ч.лъжица сол
Загряваме фурната на 180гр. Подготвяме си 12 формички за мъфини.
В малък съд загрейте млякото с лавандулата, след като доведете до кипене махнете от огъня и оставете на страни да се охлади. Прецедете охладеното мляко, и изхвърлете лавандуловите цветчета.
В [...]
Публикувано в Мъфини, лимон, ягоди на 20/06/2009 | 1 Коментар »
2 ч.чаши брашно
2 ч.лъжици бакпулвер
1/4 ч.лъжица сода
1/2 ч.лъжица сол
1-1/4 ч.лъжица захар
1ч.чаша кисело мляко
1 ч.лъжица ванилия
1 яйце
1/3 ч.чаша олио
1ч.лъжица лимонов сок
кората на 1 среден лимон
1-1/2ч.чаша нарязани ягоди
Загрейте фурната на 180гр. Подгответе си 12 формички за мъфини.
Смесете брашното, бакпулвера, содата, солта.
Отделно смесете киселото мляко, захарта, лимоновия сок, лимоновата кора, ванилията, яйцето.
Смесете сухите съставки и течните, разбъркайте. Прибавете [...]
Публикувано в Мъфини, малини, шоколад на 14/06/2009 | 1 Коментар »
1-1/2 ч.чаша брашно
1/3 ч.лъжица сода
100гр. бял шоколад, нарпошете на сирно
1 яйце
1 ч.чаша кисело мляко
2 суп.лъжици олио
1 ч.чаша малини
1/2 ч.чаша захар
Загрейте фурната на 180гр. Подгответе си 8 формички за мъфини.
Смесете брашното, содата и захарта.
Отделно смесете киселото мляко, яйцето, олиото и шоколада. Прибавете към течните съставки и брашнената смес, смесете добре. Прибавете най-накрая и малините, разбъркайте.
Сипете с [...]
Публикувано в Мъфини, крема сирене, череши на 13/06/2009 | Leave a Comment »
2 ч.чаша брашно
2 ч.лъжици бакпулвер
1/2 ч.лъжица сол
1 ч.чаша захар
1 яйце
1/3 ч.чаша крема сирене
2 суп.лъжици портокалова кора
2/3 ч.чаша кисело мляко
1/3 ч.чаша меко масло
1-1/4 ч.чаша изчистени череши
за глазурата:
225гр. крема сирене
2 суп.лъжици месло, меко
2-3 ч.чаши пудра захар
1 суп.лъжици портокалов сок
Загряваме фурната на 180гр.Погдотвяме си 12 формички за мъфини.
Смесваме крема сиренето, портокаловите корички, киселото мляко, захарта, маслото.
Отделно смесваме брашното, солта, [...]
|
