Бананови мъфини

• 2 ч.чаши брашно
• 1-1/2 ч.чаша захар
• 3/4 ч.лъжица сода
• 1/2 ч.лъжица бакпулвер
• 1/2 ч.лъжица сол
• 2 яйце
• 1/4 ч.чаша кисело мляко
• 1/2 ч.чаша олио
• 1 ч.лъжица ванилия
• 2 банана, пюрирайте
• 1/2 ч.чаша орехи

 

 

Загрейте фурната на 180гр. Подгответе си 12 формички за мъфини.

Смесваме брашното, солта, захарта, бакпулвера и содата.

Отделно смесваме яйцата, олиото, киселото мляко, ванилията.

Прибавяме сухите съставки към течните смесваме добре, накрая прибавяме бананите и орехите.

 Сипете сместа в купичките като не препълвате. Печете за  20-22мин. или до готовност като проверявате с клечка.