- 2 ч.чаши брашно
- 2 ч.лъжици бакпулвер
- 2/3 ч.чаша захар
- 1 ч.чаша фурми, нарязани на парченца
- 2 суп.лъжици портокалови кори
- 2 яйца
- 1/2 ч.чаша прясно мляко
- 1/2 ч.чаша олио
- 1/2 ч.чаша портокалов сок
Загряваме фурната на 180гр. Подготвяме си 12 формички за мъфини
Смесваме брашното, захарта, бакпулвера и портокаловите корички.
Отделно разбиваме яйцата, прясното мляко, олиото и портокаловия сок.
Смесваме течните и сухите съставки. Прибавяме фурмите, разбъркваме с шпатула.
печем за 20мин. или до готовност. Изваждаме и охлаждаме.
