това е една стара рецепта която имах, на която малко измених пропорциите
-
1 - 1/3 ч. чаша брашно
-
1 ч. чаша захар
-
1/2 ч. чаша разтопено масло
-
2 яйца
-
5 супени лъжици мак
-
3 супени лъжици лимонов сок
-
3 чаени лъжици настъргана кора на лимон
-
1 ванилия
-
1/2 чаена лъжица сода
-
1/3 ч. чаша кисело мляко
и снимки с глазура
В отделна купа смесваме брашното със содата.
В отделна купа смесваме млякото, маслото и захарта разбиваме добре. прибавяме яйцата, лимоновия сок, лимоновата кора, ванилията, разбиваме добре, Към тази смес прибавяме брашнената смес, смесваме добре и най накрая прибавяме мака – разбъркваме добре.
Печем в загрята фурна 180гр. за около 20-25 мин.
за крема:
- 1ч.чаша течна сладкарска сметана
- 2 суп.лъжици захар
- сладкарска боя
